Personalsak · Kunde & drift
Bortvise en beruset eller bråkete kunde
Sist kontrollert
Stopp serveringen, fordi det er forbudt å skjenke personer som er åpenbart påvirket (alkoholloven § 8-11). Be gjesten rolig om å gå, hjelp med trygg transport hjem, og ring politiet hvis det blir truende.
Slik går du fram
- Stopp videre servering av alkohol til en åpenbart påvirket gjest. Det er lovpålagt.
- Snakk rolig og respektfullt, gjerne diskret, uten å provosere.
- Tilby vann, og hjelp med å ordne trygg transport hjem (taxi).
- Be vedkommende forlate stedet på en vennlig, men bestemt måte.
- Sørg for at ansatte ikke står alene i situasjonen. Vær to hvis mulig.
- Blir det truende eller voldelig, ring politiet (112) og prioriter sikkerhet.
- Registrer hendelsen kort, særlig hvis det var ubehagelig for ansatte eller andre gjester.
Mal du kan kopiere
Kopier teksten og fyll inn feltene i hakeparentes.
NOTAT: BORTVISNING Bedrift: [bedriftsnavn] Dato/tid: [dato] kl. [klokkeslett] Ansvarlig på vakt: [ansattnavn] Situasjonen [konkret: gjesten var åpenbart påvirket / bråkte / sjenerte andre gjester på følgende måte] Håndtering - Servering stoppet kl. [klokkeslett]. - Tilbudt vann / hjelp til taxi. - Gjesten ble bedt om å forlate stedet kl. [klokkeslett]. - [Politi tilkalt: ja/nei, kl. [klokkeslett]] Ansatte involvert [navn]. Oppfølging ved behov: [ja/nei]. Sted/dato: [sted], [dato] _______________________ [lederens navn], leder
Hva sier regelverket?
Alkoholloven forbyr servering til åpenbart påvirkede personer. Innehaver/ansatte har rett til å bortvise gjester som er til sjenanse. Prioriter sikkerhet og trygg transport.
Dette er generell veiledning. Den erstatter ikke juridisk rådgivning i den enkelte saken. Ved tvil bør du kontakte en jurist eller arbeidsgiverorganisasjonen din.
Følg opp saken i Operra
Internkontroll etter IK-forskriften § 5, tilpasset bransje og størrelse. Se hva som mangler, og vis fram HMS-arbeidet i én PDF.